Plaques Chaudes

Spécialiste en conservation froid et chaud COOL Sarl vous offre une large gamme de plaques eutectiques chaudes pour un transport de vos produits chauds en toute sécurité ! …

Les plaques chaudes HOT PACK sont des accumulateurs de chaud nécessaires pour le maintien de produits alimentaires dont la température de conservation doit être au minimum de +65C°, comme dans le cadre de liaisons chaudes autonomes pour le transport de plats cuisinés.

Caractéristiques de nos plaques chaudes :

  • Plaque gastronorme (GN)
  • Fabrication française
  • Qualité alimentaire non toxique
  • Polyéthylène haute densité
  • Soudure par ultrasons
  • Excellente étanchéité

Mode d’utilisation :

  • Au four traditionnel à chaleur tournante à 85°C pendant 35 minutes MAXIMUM
  • Ne pas exposer la plaque sur une flamme ou grill

Découvrez nos différents modèles de plaques chaudes  HOT PACK disponibles en plusieurs dimensions :

  • HOT PACK GN 1/1
Plaques chaudes GN 1/1Volume du liquide : 2,8 Litres
Dimensions : 530 x 325 x 30 mm
Liquide calorifique : < +65°C
Poids total de la plaque : 4,240 Kg
Couleur de la plaque / Bouchon : rouge
Densité du liquide : > 1
Température d’auto-inflammation : > 371
Température d’ébullition : 188 °C
Référence : 350011
  • HOT PACK GN 1/4
Plaques chaudes GN 1/4Volume du liquide : 0,670 Litres
Dimensions : 265 x 162 x 30 mm
Liquide calorifique : < +65°C
Poids total de la plaque : 1,080 Kg
Couleur de la plaque / Bouchon : rouge
Densité du liquide : > 1
Température d’auto-inflammation : > 371
Température d’ébullition : 188 °C
Référence : 350014
  • HOT PACK PL200
Plaques chaudes PL200Volume du liquide : 0,170 Litres
Dimensions : 200 x 140 x 20 mm
Liquide calorifique : < +65°C
Poids total de la plaque : 450 g
Couleur de la plaque / Bouchon : rouge
Densité du liquide : > 1
Température d’auto-inflammation : > 371
Température d’ébullition : 188 °C
Référence : 350200

Notre gamme de plaques eutectiques chaudes ou accumulateurs de chaud est disponible à la vente direct sur notre site e-commerce : laboiteisotherme.com. Vous trouverez également des glacières isothermes, des plaques eutectiques froides et une large gamme de conteneurs isothermes.

N’hésitez pas à nous contacter ou à nous faire une demande de devis